Culinária

Arroz Doce com frutas cristalizadas

Ingredientes:

1/2 litro(s) de leite desnatado
1/2 copo(s) de arroz lavado(s) e escorrido(s)
2 unidade(s) de canela em pau
5 unidade(s) de cravo-da-índia
adoçante
1/2 unidade(s) de maçã sem casca(s) e picada(s)
2 colher(es) (sopa) de uva passa sem semente(s)
2 colher(es) (sopa) de frutas cristalizadas

Modo de preparo:

Leve ao fogo baixo o leite, o arroz, a canela e os cravos. Quando o arroz estiver bem cozido, se for necessário acrescente mais leite, coloque o adoçante e prove até ficar ao seu gosto. Após acrescente a maçã, a uva passa e as frutas cristalizadas. Deixe apurar e sirva com canela em pó.