Culinária

Carne moída de Forno

Ingredientes
• 1 kg de batata
• 1 kg de carne moída
• 1 cebola
• 1 tomate
• 300g de azeitona
• arroz cozido
• 400g de queijo mussarela

Modo de preparo
Refogue a carne moída, coloque a cebola, o tomate e depois a azeitona. Em outra panela cozinhe as batatas e faça um purê.

Depois de tudo pronto, em um refratário, faça camadas com o arroz, o purê de batatas e o refogado de carne. Para finalizar, coloque o queijo mussarela e coloque no forno para gratinar.