Culinária
Fricassê de Frango
Ingredientes
• 1 peito de frango desfiado
• 1 lata de milho
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pote de requeijão cremoso
• Batata palha
• Sal, cebola e alho a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe o peito de frango apenas com sal. Desfie o frango e refogue em uma panela com cebola e alho picados. Reserve.
No liquidificador bata a lata de milho, o creme de leite e o requeijão. Misture o creme ao frango e leve ao fogo até aquecer.
Coloque em um refratário e cubra com batata palha. Leve ao forno para gratinar.
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